El mundo de la gastronomía es sorprendentemente amplio y variado, quienes la estudian deben de asumir el reto de explorar diferentes sabores, texturas, ingredientes, recetas y técnicas para así llegar a construir deliciosos platos.  

Con el técnico laboral en Chef de Comfandi, los estudiantes obtendrán el conocimiento idóneo y desarrollarán habilidades en técnicas de cocina que le permitan crear menús variados de talla nacional e internacional, manipular y conservar alimentos, elaboración de productos de panadería y pastelería, el montaje de todo tipo de alimentos y bebidas de acorde al evento gastronómico, todo regido bajo el plan de producción y normas de seguridad alimentaria.  

Certificado que se otorga: Técnico Laboral por Competencias en Chef

Objetivo general:
El(La) Técnico Laboral en Chef obtendrá conocimientos y desarrollará habilidades que le permitan desempeñarse en campos de acción como: obtener menús mediante la técnica de preparación, manipulación y conservación de alimentos de la cocina nacional e internacional, elaborar y presentar productos de panadería y pastelería según el plan de producción y normas de seguridad alimentaria, realizar el montaje de todo tipo de alimentos y bebidas según las características del evento gastronómico.

Perfil ocupacional:
El egresado del programa Técnico Laboral por Competencias en Chef, podrá desempeñarse como:

• Chef

• Panadero(a)

• Pastelero(a)

• Jefe(a) de cocina

• Mesero(a)

• Capitán(a) de meseros(as)

• Barman

• Requisitos

• Jornadas

• Proceso 

• Mínimo 16 años cumplidos

• Fotocopia del documento de identidad

• 1 foto tamaño carné

• Fotocopia del diploma de bachiller o certificado de estudios (mínimo 9° grado aprobado)

• Copia de afiliación a sistema de seguridad social en salud

• Tarde: Lunes a viernes de 1:00 p.m. a 4:00 p.m. Duración: 3 semestres.

• Noche: Lunes a viernes de 6:00 p.m. a 9:00 p.m. Duración: 3 semestres.

• Fin de semana: Sábados de 7:30 a.m. a 6:00 p.m. Duración: 4 semestres.
   

Paso a paso para inscribirte a un Técnico Laboral de Comfandi

• Paso 1: Diligencia el formulario de inscripción aquí

• Paso 2: Reúne y escanea en archivos diferentes los siguientes documentos:  

   

  1.  Copia del documento de identidad  
  2. Diploma o acta de grado, si aún no te has graduado debes compartir el comprobante de haber cursado grado noveno.  
  3. Certificado de EPS 
  4.  Una foto tipo carné     

  
  *Envía los documentos al correo según la ciudad en la que te encuentres:

Cali - inscripcionestecnicos@comfandi.com.co

Palmira - isabellagarcia@comfandi.com.co

Tuluá - yudimondragon@comfandi.com.co

Cartago - cartagoeducacion@comfandi.com.co  

• Paso 3:  Se te enviará a tu correo la cita para realizar la entrevista. También debes estar pendiente de tu celular.  
• Paso 4: El resultado de la admisión se enviará a tu correo electrónico. En caso de ser admitido(a) se te enviará también el recibo de pago. 

Instituto de Educación para el Trabajo y el Desarrollo Humano
Comfandi Regional Palmira
Resolución No. 3220-02003-0179 del 2 de febrero de 2009

Carrera 33A # 26-42
WhatsApp Comfandi: 3156552124
Correo: mariapena@comfandi.com.co 

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En un mundo tan actualizado como el de ahora, la programación se ha vuelto parte esencial de nuestras vidas, siendo así un idioma más. Aprenderlo trae diferentes beneficios, entre ellos la solución de problemas que tienen que ver con la lógica y el ingenio, además estimula la creatividad y el pensamiento estructurado de las personas. Con el técnico laboral en asistencia y soporte de las tecnologías de la información, las personas estarán en la capacidad de brindar soporte técnico en herramientas informáticas, mantenimiento de equipos de cómputo, instalación de cableado estructurado y atención de servicio técnico al cliente. Además, con el técnico de Comfandi sus estudiantes refuerzan las buenas prácticas de protección ambiental, seguridad y salud en el trabajo, principios éticos, actitud emprendedora y empresarial.  

Certificado que se otorga:
Técnico Laboral por Competencias en Auxiliar en Sistemas Informáticos.

Objetivo general:
Brindar las herramientas a la o el estudiante para que pueda resolver, operar, reportar, reparar, mantener y monitorear las diferentes actividades y procesos que se desarrollan en los sistemas de cómputo y las redes informáticas en las organizaciones de los diferentes sectores de la economía nacional y extranjera.

Perfil del egresado(a):
El(La) egresado(a) del técnico laboral por competencias en Auxiliar en sistemas informáticos, está en la capacidad de implementar, mantener, operar y actualizar programas y aplicaciones soportadas en diferentes equipos tecnológicos necesarios para las actividades diarias de toda empresa, organización y/o proyecto; así como también la operación de las diferentes conexiones de redes alámbricas o inalámbricas que estén implementadas o requiera la red del sistema de información. También contará con las bases y conocimientos que le permitan plantear y crear su propio proyecto de vida o negocio.

• Mínimo 16 años cumplidos
• Fotocopia del documento de identidad
• 1 foto tamaño carné
• Fotocopia del diploma de bachiller o certificado de estudios (mínimo 9° grado aprobado)
• Copia de afiliación a sistema de seguridad social en salud

• Jornada sabatina: 7:30 a.m. a 6:15 p.m

Paso a paso para inscribirte a un Técnico Laboral de Comfandi 

• Paso 1: Diligencia el formulario de inscripción aquí
• Paso 2: Reúne y escanea en archivos diferentes los siguientes documentos:  

1. Copia del documento de identidad  
2. Diploma o acta de grado, si aún no te has graduado debes compartir el comprobante de haber cursado grado noveno.  
3. Certificado de EPS 
4. Una foto tipo carné     

*Envía los documentos al correo según la ciudad en la que te encuentres: 

Cali - inscripcionestecnicos@comfandi.com.co 

Palmira - isabellagarcia@comfandi.com.co 

Tuluá - yudimondragon@comfandi.com.co 

Cartago - cartagoeducacion@comfandi.com.co  

• Paso 3:  Se te enviará a tu correo la cita para realizar la entrevista. También debes estar pendiente de tu celular.  
• Paso 4: El resultado de la admisión se enviará a tu correo electrónico. En caso de ser admitido(a) se te enviará también el recibo de pago. 

Instituto de Educación para el Trabajo y el Desarrollo Humano
Licencia de funcionamiento: Resolución 4143.2.21.6930 del 18 de agosto de 2009

Carrera 7 Calle 21, esquina, Comfandi San Nicolás
WhatsApp Comfandi: 3156552124
Correo: inscripcionestecnicos@comfandi.com.co
O a través del Gestor Calidad de Vida asignado a tu empresa

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Formulario Devolución de dinero

Cali

Whatsapp: 3182574722

Correo: inscripcionestecnicos@comfandi.com.co

Palmira

Whatsapp: 3176493484

Correo: mariapena@comfandi.com.co 

Tuluá

Whatsapp: 3185007284

Correo: yudimondragon@comfandi.com.co

Buga

Whatsapp: 602-2384709 

Correo: auxiliarftdhbuga@comfandi.com.co

Cartago

Whatsapp: 602-2093593

Correo: cartagoeducacion@comfandi.com.co

Buenaventura

Whatsapp: 3182574722

Correo: mariafernandalopez@comfandi.com.co

El mundo de la gastronomía es sorprendentemente amplio y variado, quienes la estudian deben de asumir el reto de explorar diferentes sabores, texturas, ingredientes, recetas y técnicas para así llegar a construir deliciosos platos.  

Con el técnico laboral en Chef de Comfandi, los estudiantes obtendrán el conocimiento idóneo y desarrollarán habilidades en técnicas de cocina que le permitan crear menús variados de talla nacional e internacional, manipular y conservar alimentos, elaboración de productos de panadería y pastelería, el montaje de todo tipo de alimentos y bebidas de acorde al evento gastronómico, todo regido bajo el plan de producción y normas de seguridad alimentaria.  

Certificado que otorga:  
Técnico Laboral por Competencias en Chef

Objetivo general
Formar personas en administración y producción de alimentos y bebidas en el área gastronómica, cumpliendo con los principios de seguridad alimentaria, racionalización de recursos y responsabilidad ambiental.

Perfil profesional
El(La) Técnico Laboral en Chef obtendrá conocimientos y desarrollará habilidades que le permitan desempeñarse en campos de acción como: creación de menús mediante la técnica de preparación, manipulación y conservación de alimentos de la cocina nacional e internacional; elaboración y presentación de productos de panadería y pastelería según plan de producción y normas de seguridad alimentaria; realización del montaje de todo tipo de alimentos y bebidas según las características del evento gastronómico.

Perfil ocupacional
El egresado o la egresada del programa Técnico Laboral por Competencias en Chef, podrá desempeñarse como:

• Chef
• Panadero(a)
• Pastelero(a)
• Jefe(a) de cocina
• Mesero(a)
• Capitán(a) de meseros(as) y barman

• Mínimo 16 años cumplidos
• Fotocopia del documento de identidad
• 1 foto tamaño carné
• Fotocopia del diploma de bachiller o certificado de estudios (mínimo 9° grado aprobado)
• Copia de afiliación a sistema de seguridad social en salud

• Mañana: lunes a viernes de 8:00 a.m. a 11:00 a.m.
• Tarde: lunes a viernes de 1:00 p.m. a 4:00 p.m. Duración 3 semestres
• Noche: Lunes a viernes de 6:00 p.m. a 9:00 p.m. Duración 3 semestres 
• Jornada sabatina: 7:30 a.m. a 6:15 p.m

Paso a paso para inscribirte a un Técnico Laboral de Comfandi 

• Paso 1: Diligencia el formulario de inscripción aquí
• Paso 2: Reúne y escanea en archivos diferentes los siguientes documentos:  

1. Copia del documento de identidad  
2. Diploma o acta de grado, si aún no te has graduado debes compartir el comprobante de haber cursado grado noveno.  
3. Certificado de EPS 
4. Una foto tipo carné     

*Envía los documentos al correo según la ciudad en la que te encuentres: 

Cali - inscripcionestecnicos@comfandi.com.co 

Palmira - isabellagarcia@comfandi.com.co 

Tuluá - yudimondragon@comfandi.com.co 

Cartago - cartagoeducacion@comfandi.com.co  

• Paso 3:  Se te enviará a tu correo la cita para realizar la entrevista. También debes estar pendiente de tu celular.  
• Paso 4: El resultado de la admisión se enviará a tu correo electrónico. En caso de ser admitido(a) se te enviará también el recibo de pago. 

Instituto de Educación para el Trabajo y el Desarrollo Humano
Licencia de funcionamiento: Resolución 4143.2.21.6930 del 18 de agosto de 2009

Carrera 7 Calle 21, esquina, Comfandi San Nicolás
WhatsApp Comfandi: 3156552124
Correo: inscripcionestecnicos@comfandi.com.co
O a través del Gestor Calidad de Vida asignado a tu empresa

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Correo: inscripcionestecnicos@comfandi.com.co

Palmira

Whatsapp: 3176493484

Correo: mariapena@comfandi.com.co 

Tuluá

Whatsapp: 3185007284

Correo: yudimondragon@comfandi.com.co

Buga

Whatsapp: 602-2384709 

Correo: auxiliarftdhbuga@comfandi.com.co

Cartago

Whatsapp: 602-2093593

Correo: cartagoeducacion@comfandi.com.co

Buenaventura

Whatsapp: 3182574722

Correo: mariafernandalopez@comfandi.com.co